DE TODO UN POCO 

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  • 67,00 € No disponible

    Un albariño criado en suelos de duros de granito cuyas uvas gritan Vendetta; un pieza de lomo original de porco celta alimentado en los soutos del caurel con castañas, landras, brotes y raices de un suelo rico; un pequeño queso cremoso de cabras que se alimentan libres alrededor de su obradoiro/hogar en los montes de castro caldelas (en pleno corazón de...

  • 44,00 € Disponible

    ¿Que es vivir la vida?, para nosotros es: disfrutar de un vino tinto del que solo se han hecho 600 botellas con uva de espadeiro, acompañarlo con unos tacos del queso cremoso de vaca como el que Javier hace con la leche cruda de sus vacas y añadirle un delicioso chorizo de los de antes, como el que hace y ahuma de forma natural Pio en Vilaboa. ¿Que es...

  • 52,00 € Disponible

    No vamos a decirte que una copa de vino blanco y unos pinchos de queso fresco con dulce de membrillo o de queso fresco con anchoas son una experiencia religiosa. Pero no será por falta de ganas porque los sabores son como los recuerdos, cuando son realmente buenos son eternos.

  • 74,00 € Disponible

    Las meriendas van a tener otro sentido cuando descubras todo este recorrido por sabores y texturas naturales y originales. Dulce, salado, vino, licor... multiples combinaciones y todas ellas sorprendentes. Una cesta de productos artesanales y de elaboración natural. Hechos por personas que utilizan la tradición, ingredientes de absoluta calidad, su...

  • 46,00 € No disponible

    José Aristegui "hace su vino" en leiras de pura pizarra de A Rúa; su Trate es coupage de cepas viejas garnacha tintorera y mencía. En los Soutos del Caurel, se alimentan de castañas, landras y brotes verdes los porcos celtas que nos dan este chorizo. En los montes de Castro Caldelas viven  en semilibertad las cabras de Rocio y Javier para darnos este...

  • 70,00 € Disponible

    Para empezar te proponemos picar un poco de todo: productos del mar, del bosque, de la tierra y elaborados artesanales.Cuando tengas en tu cocina esta colección de olores, texturas y sabores, estarás disfrutando de algo único, sano y natural.

  • 61,00 € Disponible

    Los ingredientes artesanales para preparar el auténtico cocido gallego: las patatas y los grelos (o las nabizas, berzas o el repollo según temporada) y la selección del cerdo que necesitas. Solo añade unos garbanzos y un trozo de carne de ternera para el toque final y tendrás un fantástico cocido para 4 personas. La receta paso a paso para cocinarlo va...

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    98,00 € Disponible

    Los ingredientes artesanales: las patatas y los grelos (o las nabizas, berzas o repollo según temporada y elección) y las piezas del cerdo que necesitas, solo añade garbanzos y algo de carne de ternera para el toque final. Y tendrás un cocido orignial para 4 con un vino de autor que es un coupage único. La receta paso a paso para cocinarlo va incluída.

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    35,00 € Disponible

    Los ingredientes artesanales para preparar el auténtico caldo gallego tradicional: las patatas, los grelos (o las nabizas, berzas o el repollo según temporada), las habas y la selección del cerdo que necesitas. Solo añade un trozo de ternera para el toque final y tendrás un fantástico caldo para 8 personas. La receta paso a paso para cocinarlo va incluida.

  • 64,00 € Disponible

    Los ingredientes artesanales para preparar el auténtico caldo gallego tradicional: las patatas, los grelos (o las nabizas, berzas o el repollo según temporada), las habas y la selección del cerdo que necesitas. Solo añade un trozo de ternera para el toque final y tendrás un fantástico caldo para 8 personas. La receta paso a paso para cocinarlo va incluida.

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