LA CESTA DEGUSTACIÓN

Obra nueva

Para empezar te proponemos picar un poco de todo: productos del mar, del bosque, de la tierra y elaborados artesanales.Cuando tengas en tu cocina esta colección de olores, texturas y sabores, estarás disfrutando de algo único, sano y natural.

Más detalles

56,00 €(iva incl.)

En lugar de 74,63 €

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Contenido del pack

¡Recuerda que si quieres hacer tu cesta a medida, solo tienes que visitar la sección A LA CARTA!
2 x kg de la mejor patata gallega tipo kennebec
patatas kennebec, de labrador que cultiva de forma tradicional, pre-ecológica, para su propio consumo y comparte su excedente

Patatas gallegas, kennebec, cultivadas de forma tradicional por labradores para su propio consumo.

1 x manojo de Acelgas (400 gramos aprox.)
Acelgas de agricultura tradicional

La Acelga tiene clima idóneo, suelo rico y forma tradicional de cultivo en la leira del labrador

1 x ristra pequeña de Cebollas (450 gramos aprox.)
Cebollas de agricultura tradicional

Cebolla natural de cultivo tradicional y formato pequeño en ristra pequeña

1 x Botella de blanco lexitimo, Viña Artabra, Vino de la tierra de Betanzos
Blanco Lexitimo Viña Ártabra, Vino de la tierra de Betanzos.

Blanco Lexítimo es la sorprendente uva rescatada en Betanzos.

1 x Botella de tinto mencia, Adega Vella, DO Ribeira Sacra
Mencia Adega Vella es el fruto de la viticultura heroica que practica Javier en la Ribeira Sacra.

Este vino tinto es fruto de la viticultura heroica que practica Javier en plena Ribeira Sacra. Un...

1 x Queso ahumado Bufón San Simón da Costa (450 gramos aprox.)
Queso ahumado San Simón Bufón. Ahumado tradicional con virutas de abedul en el obradoiro artesanal la familia de Crisanto.

Elaborado con leche de vaca y el tradicional ahumado con virutas de abedul.

1 x lata de Ventresca de Atún (275 gramos)
Si buscas la mejor ventresca de atún tienes que probar la que elabora la familia Docanto en Cariño: un tesoro por descubrir.

Atún seleccionado. Elaboración tradicional por conservera familiar de Cariño.

1 x bollo de Pan de Trigo Gallego (500 gramos)
bollo de Pan de Trigo Gallego (500 gramos)

Bollo de Pan elaborado con "masa madre", con trigo 100 % gallego.

1 x bolsa de Melindres (7 unidades)
Melindres elaborados sin conservantes ni colorantes, de manera tradicional

Receta familiar de obradoiro artesano centenario: totalmente natural.

1 x pack de Castañas al vacío (500 gramos)
Castañas al vacío recogidas y peladas a mano por Verónica & Daniel en los soutos familiares de "O Courel": un tesoro.

Castañas peladas, precocidas y envasadas al vacío desde los Soutos del Courel.

1 x tarro de mermelada de Moras (200 gramos)
Si buscas una mermelada de moras sin conservantes ni colorantes, tienes que probar la de Verónica & Daniel.

Moras silvestres del Courel convertidas en mermelada sin conservantes ni colorantes.

 
Más info

La ventresca del mejor bonito del norte elaborada por una familia de conserveros cuya técnica data de principios del siglo pasado en el pueblo pesquero de Cariño. La mermelada de moras de la sierra del Caurel recogidas por Verónica y Daniel y elaborada en su "obradoiro" de manera artesanal. Los melindres totalmente naturales que siguen haciendo en As Pontes conservando el saber hacer natural de una receta con casi cien años de antiguedad. El Bufón, un queso ahumado con troncos de abedul y hecho en una quesería familiar de San Simón da Costa con la leche de sus propias vacas. El bollo de pan de auténtico trigo gallego, en horno de leña y utilizando "masa madre", el pan tradicional de la aldea: un sabor único, sano y duradero. Las patatas que cultivan nuestros labradores como hacían sus padres y sus abuelos; y también sus cebollas. Una botella de vino blanco de variedades autóctonas (Blanco lexítimo con un poco de Agudelo) recuperado en las laderas del Mandeo y una botella de vino tinto Mencía de viticultura heroica de la Ribeira Sacra, Adega Vella.

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LA CESTA DEGUSTACIÓN

Para empezar te proponemos picar un poco de todo: productos del mar, del bosque, de la tierra y elaborados artesanales.Cuando tengas en tu cocina esta colección de olores, texturas y sabores, estarás disfrutando de algo único, sano y natural.

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Comentarios(0)

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