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manojo de Acelgas (400 gramos aprox.)
La Acelga tiene clima idóneo, suelo rico y forma tradicional de cultivo en la leira del labrador
tarrina de Arándanos de 125 gramos
Arándanos originales del Prado dos Lavadoiros en la aldea de A Fraga ( Cabrui ). Cultivo tradicional pre-ecológico en una "leira" donde los frutos del bosque siempre florecieron por sus especiales características.
manojo de Berzas (600 gramos aprox.)
La berza es un clásico en la "leira", la huerta familiar del labrador, y siempre se cultiva de forma tradicional.
piezas de Calabacín (para un peso aprox de 500gr)
Calabacin de cultivo tradicional al aire libre de forma natural en la leira familiar del labrador.
ristra pequeña de Cebollas (450 gramos aprox.)
Cebolla natural de cultivo tradicional y formato pequeño en ristra pequeña
ristra grande de Cebollas (800 gramos aprox.)
Cebolla natural de cultivo tradicional y formato pequeño en ristra grande
bolsa de "Faba" Especial Caldo (250gramos aprox)
La alubia que no falta nunca en las casas de la aldea. Naturales de la leira familiar
bolsa de "Faba" Especial Caldo, (500gramos aprox)
La alubia que no falta nunca en las casas de la aldea. Naturales de la leira familiar
tarrina de Frambuesas de 125 gramos
Frambuesas originales del Prado dos Lavadoiros en la aldea de A Fraga ( Cabrui ). Cultivo tradicional pre-ecológico en una "leira" donde los frutos del bosque siempre florecieron por sus especiales características.
kilo de Fruta de temporada
Manzanas, peras, ciruelas, melocotones, kiwis, castañas, nueces...... y mucho más. De especies autóctonas recuperadas y siempre de temporada (sin pasar por cámara de conservación alguna).
bolsa de Judías (de 500 gramos aprox.)
Judías de cultivo tradicional natural de la leira familiar del labrador
Lechuga rizada
Lechuga rizada. Cultivo tradicional en la "leira", la huerta familiar del labrador para su propio consumo.
manojo de Nabizas (800 gramos aprox.)
De cultivo tradicional en la leira familiar: un básico en la cocina de temporada
Bolsa de Nueces (250gr aprox.)
Provenientes del nogal familiar que muchas casas de la aldea tienen.Ricas en omega 3 y omega 9.
kg de la mejor patata gallega tipo kennebec
Patatas gallegas, kennebec, cultivadas de forma tradicional por labradores para su propio consumo.
piezas de Pepino (para un peso aprox. de 800 grms)
Pepino de cultivo tradicional al aire libre de forma natural en las leiras de los labradores.
bolsa Pimientos tipo Padron (1kg)
Uns pican e outros non. En las leiras de campo gallego se cultivan de forma tradicional
manojo de Puerros (dos ó tres piezas/manojo)
Puerros de cultivo tradicional natural en la leira familiar de autoconsumo del labrador.
Repollo "Corazón de Boi"
Repollo de pie corto, voluminoso y compacto, habitual en la "leira" (la huerta familiar) de muchos labradores.
bolsa Tomate Negro de Santiago (1 kg)
Variedad tradicional recuperada. Exquisito, delicado, único, de la leira y cultivo tradicional.
manojo de Xenos (600 gramos aprox.)
En la leira familiar, los brotes nuevos de berzas, col o repollo son los apreciados "xenos"
bolsa de Zanahorias (de 500 gramos aprox.)
Zanahorias de cultivo tradicional natural de la leira familiar del labrador.
