Obra nueva
El tinto de la ria, el espumoso de albariño, el tinto de los valles del interior, las conservas del mar, los embutidos, los quesos de vaca y cabra, los sabores del mar y de las tierras de montaña. Para regalar o que te regalen experiencias gastronómicas diferentes.
Elaborado artesanalmente con leche cruda de cabra y madurado más de dos meses.
Elaborado con leche de vaca y el tradicional ahumado con virutas de abedul.
Coupage: Mencía 70%, Caíño 20% y Espadeiro 10%. Bodega familiar de Rias Baixas.
Tinto Castes Nobres, uva brancello de una sola "leira" y edición limitada a 1000 botellas.
Método tradicional Champenoise. Oro en Les Citadelles du Vin 2014.
Salchichón de autor elaborado por Pío de forma artesanal en Vilaboa (Allariz).
Selección y elaboración tradicional de una pequeña conservera de Cariño.
En las faldas del Sil a su paso por Valdeorras nace un río tinto de uvas autóctonas que comparten leira (terroir): Brancellao, Sousón y Caíño. Para bañar tu paladar en este río del que solo se hacen 1000 botellas al año necesitas catar una botella de vino tinto Castes Nobres.
Seguimos el curso del Sil hasta su confluencia con el Miño para dejarnos llevar por la corriente hacia el Atlántico, hacía el Condado de Tea. Allí nace un espumoso río de Albariño y para disfrutar de sus premiadas burbujas necesitas una botella de vino espumoso Brut Nature Eidosela.
Embocamos el estuario del Miño y ponemos rumbo hacia la ría de Arousa, desembocadura del río Umia y en cuyas laderas nace un tinto que sabe a fruta. Para sumergirte en este sorprendente coupage de Caíño(20%), Espadeiro(10%) y Mencía(70%) descorcha una botella de vino tinto DoUmia.
¿Y ahora? Ahora toca elegir los afluentes a estos ríos de vino: un queso de cabra semicurado (400gr), un queso Bufón ahumado de San Simón da Costa (450gr), una pieza de salchichón de curado y elaboración tradicional (400gr) y una lata de anchoas del Cántabrico (45gr).
Las obras de nuestros artesanos se merecen la mejor presentación posible. Las personas regaladas se merecen la mejor presentación posible y tú, que has confiado en nosotros, también. Pero no solo es bonito por fuera. También es bonito por dentro. Si no, no serviría de nada. Confiando en nosotros estás confiando en los autores que apuestan por elaborar a mano obras naturales y originales.
Tú piensa en la dedicatoria que quieres. Nosotros la escribiremos a mano en nuestra simpática postal de Navidad para que tu mensaje llegue a las personas elegidas. Y si quieres personalizar aún más tu regalo, somos todo oídos: llámanos al 981 790 384, al 649 701 750 (donde también atendemos por Whatsapp) o escríbenos a info@lacasadelaaldea.com y dinos qué te gustaría hacer. Nosotros escucharemos tu propuesta y te diremos cómo convertir en realidad las cestas de navidad personalizadas que habías soñado.
Todas las obras de nuestra colección de cestas de navidad gourmet forman parte de una historia que nos gustaría contarle a las afortunadas personas que reciban tu cesta. ¿Cómo? Muy fácil, incluyendo en cada cesta una hojta donde contar esa historia. ¿Por qué? Porque no hay un final mejor para una experiencia gourmet completa.
¡Y no lo decimos nosotros, lo dice la RAE! ¿Todavía no estás convencid@?
Podemos entregar tus cestas de navidad de Galicia en cualquier punto de la península ibérica, incluyendo Portugal y Andorra. Nos encantaría poder dar servicio tanto a las Islas Baleares como a las Islas Canarias, Ceuta o Melilla pero, por ahora, no podemos hacerlo… Si tu empresa está en alguno de estos lugares, te pedimos disculpas y paciencia porque es algo que esperamos solucionar en el futuro.
Para cualquier cosa, estamos a tu disposición en info@lacasadelaaldea.com y en el 981 790 384 o en el 649 701 750 (Lunes a Viernes de 9:30 a 13:30 y de 16:00 a 19:00).
¡Gracias y felices cestas! ;-)
Nuestras originales cestas de navidad son la experiencia gourmet ideal para dejar con el mejor sabor de boca a quien tú quieras, ya sea un familiar, un amig@, un compañer@ de trabajo o un cliente. Y nuestro catálogo de cestas de navidad para empresas es la mejor muestra.
Son much@s quienes han probado esta obra. Tant@s como quienes han repetido. Sin embargo, parece que nadie ha compartido sus impresiones todavía... Probablemente porque prefieren guardar en secreto el tesoro recién descubierto o, sencillamente, porque se han quedado sin palabras. Sea como fuere, si crees haber encontrado dichas palabras, te agradeceríamos que estrenaras los comentarios con tu sabia opinión. Tienes que estar registrad@ para comentar por una razón llena de lógica: si no estás registrado, nos parece difícil que hayas probado esta mismísima obra maestra de artesania.