Obra nueva
Dos coupages de vinos de autor del ribeiro. Un blanco Cuñas Davia en barrica, mezcla de treixadura y albariño, y un Cuñas Davia Tinto, un crianza que mezcla variedades autóctonas de mencía, brancellao, caiño y sousón. Y los embutidos y queso artesanales perfectos para degustarlos.
Queso cremoso artesanal, elaborado por Javier con la leche cruda de sus vacas en la comarca de...
Treixadura 80% y Albariño 20%, fermentado y criado en barrica de roble.
Coupage de Mencia 40%, Brancellao 30%, Souson 15%, Caíño 15%. 1000 botellas.
Elaborado y curado de manera tradicional en Vilaboa (Allariz) por Pío.
Salchichón de autor elaborado por Pío de forma artesanal en Vilaboa (Allariz).
Ya en el siglo XII, los monjes del monasterio de San Clodio elaboraban vino con las uvas de las leiras de Cuñas, una aldea situada en el corazón del Ribeiro. Tenían incluso su propia bodega. Sin embargo, el periodo de esplendor vivido por el monasterio gracias a las rentas procedentes de su actividad vitivinícola se ve interrumpido por enfrentamientos nobiliarios...
A mediados del siglo pasado, Antonio Garcia Soto decide recuperar el legado de los monjes y crear un “pago” de prestigio. Inicia la transformación de la bodega y las leiras que habían usado los religiosos. Su hijo le ayuda y pasa el testigo a los nietos, Alberto y María, que consolidan el proyecto como una de las propuestas más interesantes nacidas en la comarca del Ribeiro. Tanto es así, que si los monjes y Antonio pudieran catar una botella de Cuñas Davia Barrica (DO Ribeiro) o una botella de Cuñas Davia Tinto (Do Ribeiro) brindarían orgullosos de su legado.
Y para acompañar tan especial brindis, nosotros les propondríamos un queso cremoso artesano de vaca (500gr), un pack de tres chorizos y una pieza de salchichon (400gr) de elaboración y curado tradicional.
Las obras de nuestros artesanos se merecen la mejor presentación posible. Las personas regaladas se merecen la mejor presentación posible y tú, que has confiado en nosotros, también. Pero no solo es bonito por fuera. También es bonito por dentro. Si no, no serviría de nada. Confiando en nosotros estás confiando en los autores que apuestan por elaborar a mano obras naturales y originales.
Tú piensa en la dedicatoria que quieres. Nosotros la escribiremos a mano en nuestra simpática postal de Navidad para que tu mensaje llegue a las personas elegidas. Y si quieres personalizar aún más tu regalo, somos todo oídos: llámanos al 981 790 384, al 649 701 750 (donde también atendemos por Whatsapp) o escríbenos a info@lacasadelaaldea.com y dinos qué te gustaría hacer. Nosotros escucharemos tu propuesta y te diremos cómo convertir en realidad las cestas de navidad personalizadas que habías soñado.
Todas las obras de nuestra colección de cestas de navidad gourmet forman parte de una historia que nos gustaría contarle a las afortunadas personas que reciban tu cesta. ¿Cómo? Muy fácil, incluyendo en cada cesta una hojta donde contar esa historia. ¿Por qué? Porque no hay un final mejor para una experiencia gourmet completa.
¡Y no lo decimos nosotros, lo dice la RAE! ¿Todavía no estás convencid@?
Podemos entregar tus cestas de navidad de Galicia en cualquier punto de la península ibérica, incluyendo Portugal y Andorra. Nos encantaría poder dar servicio tanto a las Islas Baleares como a las Islas Canarias, Ceuta o Melilla pero, por ahora, no podemos hacerlo… Si tu empresa está en alguno de estos lugares, te pedimos disculpas y paciencia porque es algo que esperamos solucionar en el futuro.
Para cualquier cosa, estamos a tu disposición en info@lacasadelaaldea.com y en el 981 790 384 o en el 649 701 750 (Lunes a Viernes de 9:30 a 13:30 y de 16:00 a 19:00).
¡Gracias y felices cestas! ;-)
Nuestras originales cestas de navidad son la experiencia gourmet ideal para dejar con el mejor sabor de boca a quien tú quieras, ya sea un familiar, un amig@, un compañer@ de trabajo o un cliente. Y nuestro catálogo de cestas de navidad para empresas es la mejor muestra.
Son much@s quienes han probado esta obra. Tant@s como quienes han repetido. Sin embargo, parece que nadie ha compartido sus impresiones todavía... Probablemente porque prefieren guardar en secreto el tesoro recién descubierto o, sencillamente, porque se han quedado sin palabras. Sea como fuere, si crees haber encontrado dichas palabras, te agradeceríamos que estrenaras los comentarios con tu sabia opinión. Tienes que estar registrad@ para comentar por una razón llena de lógica: si no estás registrado, nos parece difícil que hayas probado esta mismísima obra maestra de artesania.