Obra nueva
El albariño de cepas viejas y el multivarietal de producción ecológica. Blanco tradicional viejo y escaso. Tinto joven innovador y atrevido. Queso, embutidos y conservas para combinar. Y para hacer mezclas y contrastes de origen y sabores.
Cepas viejas. Crianza larga en acero, seis meses sobre lías y seis en botella.
Elaborado con leche de vaca y el tradicional ahumado con virutas de abedul.
Coupage ecológico. Fermentado en sus lías y macerado en sus bagazos.
Elaborado y curado de manera tradicional en Vilaboa (Allariz) por Pío.
Salchichón de autor elaborado por Pío de forma artesanal en Vilaboa (Allariz).
Selección y elaboración tradicional de una pequeña conservera de Cariño.
Bonito en aceite de oliva elaborado en pequeña conservera de manera tradicional
En la variedad está el gusto. Sobre todo cuando hay donde elegir...
Que quieres un blanco, una botella de Maio con cepas viejas seleccionadas de albariño (DO Rias Baixas) es tu vino. Que quieres un tinto, prueba una botella de Preto, el tinto ecológico de Leive (DO Ribeiro).
¿Que quieres algo más? Dime, pide por esa boquita... ¿Un queso Bufón San Simón da Costa (450gr aprox.)? Muy bien, te traigo uno de los que elabora la familia de Crisanto con tanto amor y saber hacer como el que ponía su gran maestra quesera: su abuela.
Por cierto, ¿conoces los embutidos que hace Pío en Vilaboa(Allariz)? Bueno, entonces no hace falta que te diga nada más, apunto: un salchichón y un pack de tres chorizos de elaboración y curado tradicional. ¿Qué más? Ya me extrañaba que no pidieras una lata de anchoas del Cantábrico y una lata de de ventresca de bonito jajaja. Sabes tú poco...
Las obras de nuestros artesanos se merecen la mejor presentación posible. Las personas regaladas se merecen la mejor presentación posible y tú, que has confiado en nosotros, también. Pero no solo es bonito por fuera. También es bonito por dentro. Si no, no serviría de nada. Confiando en nosotros estás confiando en los autores que apuestan por elaborar a mano obras naturales y originales.
Tú piensa en la dedicatoria que quieres. Nosotros la escribiremos a mano en nuestra simpática postal de Navidad para que tu mensaje llegue a las personas elegidas. Y si quieres personalizar aún más tu regalo, somos todo oídos: llámanos al 981 790 384, al 649 701 750 (donde también atendemos por Whatsapp) o escríbenos a info@lacasadelaaldea.com y dinos qué te gustaría hacer. Nosotros escucharemos tu propuesta y te diremos cómo convertir en realidad las cestas de navidad personalizadas que habías soñado.
Todas las obras de nuestra colección de cestas de navidad gourmet forman parte de una historia que nos gustaría contarle a las afortunadas personas que reciban tu cesta. ¿Cómo? Muy fácil, incluyendo en cada cesta una hojta donde contar esa historia. ¿Por qué? Porque no hay un final mejor para una experiencia gourmet completa.
¡Y no lo decimos nosotros, lo dice la RAE! ¿Todavía no estás convencid@?
Podemos entregar tus cestas de navidad de Galicia en cualquier punto de la península ibérica, incluyendo Portugal y Andorra. Nos encantaría poder dar servicio tanto a las Islas Baleares como a las Islas Canarias, Ceuta o Melilla pero, por ahora, no podemos hacerlo… Si tu empresa está en alguno de estos lugares, te pedimos disculpas y paciencia porque es algo que esperamos solucionar en el futuro.
Para cualquier cosa, estamos a tu disposición en info@lacasadelaaldea.com y en el 981 790 384 o en el 649 701 750 (Lunes a Viernes de 9:30 a 13:30 y de 16:00 a 19:00).
¡Gracias y felices cestas! ;-)
Nuestras originales cestas de navidad son la experiencia gourmet ideal para dejar con el mejor sabor de boca a quien tú quieras, ya sea un familiar, un amig@, un compañer@ de trabajo o un cliente. Y nuestro catálogo de cestas de navidad para empresas es la mejor muestra.
Son much@s quienes han probado esta obra. Tant@s como quienes han repetido. Sin embargo, parece que nadie ha compartido sus impresiones todavía... Probablemente porque prefieren guardar en secreto el tesoro recién descubierto o, sencillamente, porque se han quedado sin palabras. Sea como fuere, si crees haber encontrado dichas palabras, te agradeceríamos que estrenaras los comentarios con tu sabia opinión. Tienes que estar registrad@ para comentar por una razón llena de lógica: si no estás registrado, nos parece difícil que hayas probado esta mismísima obra maestra de artesania.