Botella de tinto garnacha tintorera centenaria, Escada, DO Valdeorras
Cepas centenarias de garnacha tintorera de la finca de "Escada". 500 botellas.
ESCADA "LEMBRANZAS" (Alan de Val, DO Valdeorras)
"Escada" es el nombre de la pizarrosa leira que tantas "lembranzas" (recuerdos) despierta en Joaquín. "Escada" es el nombre de la pizarrosa leira donde viven las centenarias cepas de Garnacha Tintorera de un vino tinto para recordar... Elaborado de manera tradicional, en 2014 la cosecha fue muy buena tanto en calidad como en cantidad pero solo llega 3000 botellas con las que el cuidado y mimo se extreman:
9 meses de estancia en barrica de roble Allier de tostado medio, 3 meses en barrica Limousin y 2 meses en depósito de acero, con todos los movimientos hechos por gravedad y con ausencia de bombas.
Como decíamos, un tinto para recordar: Escada Lembranzas (Alan de Val DO Valdeorras).
Este vino se incluye en las cestas que puedes ver más arriba, pero, si quieres comprar una cesta de vinos a la carta, escríbenos a tienda@lacasadelaaldea.com o llámanos al 981 790 384 o al 649 701 750 (donde también atendemos por Whatsapp si te resulta más cómodo) y dinos lo que quieres. Estamos aquí para darte servicio.
Gracias por tu atención y saludos,
Los labradores, los artesanos y todo el equipo de la casa.
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