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kg de la mejor patata gallega tipo kennebec
Patatas gallegas, kennebec, cultivadas de forma tradicional por labradores para su propio consumo.
LA MEJOR PATATA GALLEGA - 12 kg
39,00 € DisponibleDisfruta del excedente de las mejores patatas gallegas de la variedad kennebec. Cultivadas por los labradores para su propio consumo. Y ahora compartidas contigo. Directamente de la "leira" del labrador a la cocina de tú casa. Si las pruebas no querrás otras.
pack de 12 Huevos de "Galiña de Mos"
Huevos de gallinas que pastorean a su antojo por el monte de Castelo de Alcobre.
Queso ahumado Bufón San Simón da Costa (450 gramos aprox.)
Elaborado con leche de vaca y el tradicional ahumado con virutas de abedul.
pack de 3 chorizos frescos especiales para cocido
Chorizos frescos de elaboración artesanal, especial para cocido.
Lechuga rizada
Lechuga rizada. Cultivo tradicional en la "leira", la huerta familiar del labrador para su propio consumo.
Empanada de Ventresca de Bonito (1 kg aprox.)
Empanada gallega tradicional, cocinada en horno de leña.
manojo de Nabizas (800 gramos aprox.)
De cultivo tradicional en la leira familiar: un básico en la cocina de temporada
pieza de Mantequilla (250 gramos aprox.)
Mantequilla pura de vacas criadas en libertad y elaborada de forma artesanal.
pack de 4 Chorizos de Porco Celta
Chorizos de porco celta criado en libertad alimentado con landras y castañas en los soutos gallegos.
bollo de Pan de Trigo Gallego (500 gramos)
Bollo de Pan elaborado con "masa madre", con trigo 100 % gallego.
Queso fresco artesano Comarca O Cebreiro 500gr
Queso artesano de pasta fresca. Hecho siguiendo la receta tradicional de O Cebreiro, con leche cruda de vaca.
lata de Ventresca de Atún (125 gramos)
Atún seleccionado. Elaboración tradicional por conservera familiar de Cariño.
manojo de Berzas (600 gramos aprox.)
La berza es un clásico en la "leira", la huerta familiar del labrador, y siempre se cultiva de forma tradicional.
kilo de Fruta de temporada
Manzanas, peras, ciruelas, melocotones, kiwis, castañas, nueces...... y mucho más. De especies autóctonas recuperadas y siempre de temporada (sin pasar por cámara de conservación alguna).
bolsa de Melindres (7 unidades)
Receta familiar de obradoiro artesano centenario: totalmente natural.
pack de 6 Chorizos artesanales
Elaborado y curado de manera tradicional en Vilaboa (Allariz) por Pío.
manojo de Puerros (dos ó tres piezas/manojo)
Puerros de cultivo tradicional natural en la leira familiar de autoconsumo del labrador.
manojo de Acelgas (400 gramos aprox.)
La Acelga tiene clima idóneo, suelo rico y forma tradicional de cultivo en la leira del labrador
pack de Jamón de Porco Celta (100 gramos)
Jamón de porco celta criado en libertad, alimentado de landras y castañas de los soutos gallegos.
Queso cremoso de vaca (700 gramos aprox.)
Queso cremoso artesanal, elaborado por Javier con la leche cruda de sus vacas en la comarca de Arzúa.
