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kg de la mejor patata gallega tipo kennebec
Patatas gallegas, kennebec, cultivadas de forma tradicional por labradores para su propio consumo.
pack de 12 Huevos de "Galiña de Mos"
Huevos de gallinas que pastorean a su antojo por el monte de Castelo de Alcobre.
pieza de Mantequilla (250 gramos aprox.)
Mantequilla pura de vacas criadas en libertad y elaborada de forma artesanal.
LA MEJOR PATATA GALLEGA - 12 kg
42,00 € DisponibleDisfruta del excedente de las mejores patatas gallegas de la variedad kennebec. Cultivadas por los labradores para su propio consumo. Y ahora compartidas contigo. Directamente de la "leira" del labrador a la cocina de tú casa. Si las pruebas no querrás otras.
Lechuga rizada
Lechuga rizada. Cultivo tradicional en la "leira", la huerta familiar del labrador para su propio consumo.
pack de 3 chorizos frescos especiales para cocido
Chorizos frescos de elaboración artesanal, especial para cocido.
kilo de Fruta de temporada
Manzanas, peras, ciruelas, melocotones, kiwis, castañas, nueces...... y mucho más. De especies autóctonas recuperadas y siempre de temporada (sin pasar por cámara de conservación alguna).
manojo de Nabizas (800 gramos aprox.)
De cultivo tradicional en la leira familiar: un básico en la cocina de temporada
Empanada de Ventresca de Bonito (1 kg aprox.)
Empanada gallega tradicional, cocinada en horno de leña.
bollo de Pan de Trigo Gallego (500 gramos)
Bollo de Pan elaborado con harina de trigo del país de forma artesanal y tradicional: masa madre, amasado a mano y cocido en horno de leña. Ahora además podemos enviarlo todos los días por lo que no necesitas esperar a un viernes para disfrutarlo.
manojo de Berzas (600 gramos aprox.)
La berza es un clásico en la "leira", la huerta familiar del labrador, y siempre se cultiva de forma tradicional.
bollo de Pan de Trigo Gallego (1 kg)
Bollo de Pan elaborado con harina de trigo del país de forma artesanal y tradicional: masa madre, amasado a mano y cocido en horno de leña. Ahora además podemos enviarlo todos los días por lo que no necesitas esperar a un viernes para disfrutarlo.
Queso ahumado Bufón San Simón da Costa (450 gramos aprox.)
Elaborado con leche de vaca y el tradicional ahumado con virutas de abedul.
Bica Mantecada (600 gramos aprox.)
Elaboración artesana y receta tradicional de la Ribeira Sacra Ourensana ( Caldelas, Trives e comarca)
Queso cremoso de vaca (700 gramos aprox.)
Quesos cremosos artesanales, elaborados por Javier y la familia Riveira, con la leche cruda de sus vacas en la comarca de Arzúa.
piezas de Calabacín (para un peso aprox de 500gr)
Calabacin de cultivo tradicional al aire libre de forma natural en la leira familiar del labrador.
Queso fresco artesano de aldea de Piedrafita de O Cebreiro 500gr
Queso artesano de pasta fresca. Hecho siguiendo la receta tradicional de las aldeas de Piedrafita de O Cebreiro, con leche cruda de vaca.
manojo de Puerros (dos ó tres piezas/manojo)
Puerros de cultivo tradicional natural en la leira familiar de autoconsumo del labrador.
ristra grande de Cebollas (800 gramos aprox.)
Cebolla natural de cultivo tradicional y formato pequeño en ristra grande
pack de 4 Chorizos de Porco Celta
Chorizos de porco celta criado en libertad alimentado con landras y castañas en los soutos gallegos.
manojo de Espinacas (400 gramos aprox.)
La espinaca tambien es cultivada de forma tradicional por el labrador en sus leiras familiares
Laconcito de cerdo (alrededor de 1 kilo.)
Mini lacón de lechones criados por Juan y su hermano en su granja.
