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kg de la mejor patata gallega tipo kennebec
Patatas gallegas, kennebec, cultivadas de forma tradicional por labradores para su propio consumo.
LA MEJOR PATATA GALLEGA - 12 kg
39,00 € DisponibleDisfruta del excedente de las mejores patatas gallegas de la variedad kennebec. Cultivadas por los labradores para su propio consumo. Y ahora compartidas contigo. Directamente de la "leira" del labrador a la cocina de tú casa. Si las pruebas no querrás otras.
pack de 12 Huevos de "Galiña de Mos"
Huevos de gallinas que pastorean a su antojo por el monte de Castelo de Alcobre.
Lechuga rizada
Lechuga rizada. Cultivo tradicional en la "leira", la huerta familiar del labrador para su propio consumo.
pieza de Mantequilla (250 gramos aprox.)
Mantequilla pura de vacas criadas en libertad y elaborada de forma artesanal.
Empanada de Ventresca de Bonito (1 kg aprox.)
Empanada gallega tradicional, cocinada en horno de leña.
pack de 3 chorizos frescos especiales para cocido
Chorizos frescos de elaboración artesanal, especial para cocido.
Queso ahumado Bufón San Simón da Costa (450 gramos aprox.)
Elaborado con leche de vaca y el tradicional ahumado con virutas de abedul.
manojo de Berzas (600 gramos aprox.)
La berza es un clásico en la "leira", la huerta familiar del labrador, y siempre se cultiva de forma tradicional.
bollo de Pan de Trigo Gallego (500 gramos)
Bollo de Pan elaborado con "masa madre", con trigo 100 % gallego.
manojo de Nabizas (800 gramos aprox.)
De cultivo tradicional en la leira familiar: un básico en la cocina de temporada
kilo de Fruta de temporada
Manzanas, peras, ciruelas, melocotones, kiwis, castañas, nueces...... y mucho más. De especies autóctonas recuperadas y siempre de temporada (sin pasar por cámara de conservación alguna).
pack de 4 Chorizos de Porco Celta
Chorizos de porco celta criado en libertad alimentado con landras y castañas en los soutos gallegos.
Queso fresco artesano Comarca O Cebreiro 500gr
Queso artesano de pasta fresca. Hecho siguiendo la receta tradicional de O Cebreiro, con leche cruda de vaca.
Queso cremoso de vaca (700 gramos aprox.)
Queso cremoso artesanal, elaborado por Javier con la leche cruda de sus vacas en la comarca de Arzúa.
bolsa de Melindres (7 unidades)
Receta familiar de obradoiro artesano centenario: totalmente natural.
manojo de Puerros (dos ó tres piezas/manojo)
Puerros de cultivo tradicional natural en la leira familiar de autoconsumo del labrador.
manojo de Acelgas (400 gramos aprox.)
La Acelga tiene clima idóneo, suelo rico y forma tradicional de cultivo en la leira del labrador
pack de 6 Chorizos artesanales
Elaborado y curado de manera tradicional en Vilaboa (Allariz) por Pío.
lata de Ventresca de Atún (125 gramos)
Atún seleccionado. Elaboración tradicional por conservera familiar de Cariño.
